Postup
<br>
<br>180 g polohrubé mouky, ½ prášku do pečiva, 1 lžička skořice, 80 g hnědého třtinového cukru, 2 vejce, 125 g rozpuštěné vlažné Hery, 60 ml javorového sirupu, 200 g nahrubo nastrouhaných jablek.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Smícháme suché suroviny, přidáme ostatní, zamícháme, naplníme papírové košíčky v muffinové formě a pečeme v předehřáté troubě na 180°C, pekla jsem 25 minut. Vychladlé posypeme skořicovým cukrem. <br><br>Vyjde přesně 12 muffin, jdou pěkně od papíru, krásně voní a jsou moc dobré. Recept je z časopisu Albert Jablečné bábovičky s javorovým sirupem, poloviční dávka.