Postup
<br>
<br>- špagety (Panzani) - sůl - olej - mleté maso (hovězí + vepřové) - rajský protlak (Otma) - koření na Špagety (Vitana) - cibule, česnek - polohrubá mouka na zahuštění - kečup (Helmanns, jemný) - (strouhaný sýr)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>OMLOUVÁM SE ZA FOTO - PŘEDSTAVTE SI DOSPĚLOU PORCI A POSYPANOU SÝREM :o)))<br><br>Vařím to odhadem, takže recept není přesný, musíte zkoušet... <br>Množstevně tedy aspoň orientačně na 4-6 porcí:<br>Já vařím vždy najednou celý balík špaget. Masa používám tak 3/4 kg. 2 větší cibule, 3-4 stroužky česneku, protlak v konzervě 1 větší + 1 malá, 3/4 sáčku koření. Takové množství obvykle zalévám 1,5 l vody z rychlovarné konvice.<br><br>POSTUP:<br>Na oleji si mírně dozlatova osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli s česnekem. <br>Přidáme mleté maso a mícháme tak, aby se rozpojilo a nesmažili jsme vcelku hmotu :-).<br>Po osmažení (za cca 10 min.) osolíme, okořeníme kořením na špagety (s tím vůbec nešetříme) a přidáme rajský protlak. Promícháme.<br>Zasypeme polohrubou moukou, trochu osmahneme.<br>Zalijeme horkou vodou, promícháme pečlivě a necháme vařit.<br>Nakonec nakapeme trochu kečupu na zjemnění a případně ještě dochutíme (solí či kořením na špagety).<br><br>Podáváme se špagetami a posypané strouhaným sýrem.<br><br>Dobrou chuť!<br><br>P.S.: Značky výrobků jsem uvedla proto, že od jiných výrobců to chutná zase jinak... a my to máme nejraději přesně takto - neváhejte a vyzkoušejte, je to jednoduché, rychlé, cenově fajn a podle nás výborné.