Postup
<br>
<br>Tortily: půl hrnku vody, 2 hrnky hladké mouky, 50g sádla nebo másla, trochu soli náplň: 500g kuřecího masa, 2 větší papriky, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 3 ředkvičky, půlka salátové okurky, ledový salát, rajče sůl, pepř, grilovací koření, chilli koření domácí tatarka: majonéza, mletý pepř, plnotučná hořčice, sojová omáčka, půl malého bílého jogurtu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejprve si připravíme těsto na tortily. Do horké vody dáme rozpustit tuk, poté vodu nalijeme do misky s moukou a solí. Vypracujeme těsto, které necháme odležet a poté rozdělíme na 8 díl<br><br>Z každého dílu vyválíme velmi tenké placky, které opečeme na suché rozpálené pánvi. (Placky jsou hotové až se na nich začnou dělat malé puchýřky), trvá to opravdu chvilku - cca 0,5 min. na každou stranu placky.<br><br>Na pávni orestujeme kuřecí maso nakrájené na malé kousky, ochutíme grilovacím kořením, pepřem, solí a chilli kořením. Poté k masu přidáme nakrájenou zeleninu na nudličky - cibule, papriky, česnek, ředkvičky a necháme restovat cca 4 minuty. Po vypnutí pánve přidáme ještě nakrájenou okurku a rajče.<br><br>Tatarku si připravíme z majonézy, kterou smícháme s jogurtem, lžící sojové omáčky, 3 lžíče plnotučné hořčice a mletým pepřem.<br><br>Na tortily dáme list ledového salátu, na něj masovou směs, kterou polijeme tatarkou a tortilu zabalíme.