Recepty

Bramboráčky se zeleninou (pro děti)

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


400 g brambor, 1 větší mrkev, ¼ menší kapusty, kousek celeru, 1 malá cibulka, 2 vejce, celozrnná mouka dle potřeby, Solčanka, trošku oleje
POSTUP PŘÍPRAVY
Brambory nastrouháme najemno do mísy. Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev s celerem a najemno nakrájenou kapustu a cibuli. K zelenině přidáme syrová vajíčka, trošku oleje, směs ochutíme Solčankou a zahustíme přiměřěným množstvím celozrnné mouky. Připravené těsto nabíráme lžící na pečícím paírem vyložený plech a upravíme do tvaru placiček. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 25-30 minut.