Postup
<br>
<br>200 g vepř. masa, 80-100 g tvrdého sýra, 1 lžička gril. koření, sušený čenek, strouhanka, majoránka, když dáte více masa, poměrově upravte i sýr ...<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vepř. maso mleté smíchám s nahrubo nastrohaným sýrem, přidám gril. koření, sušený česnek, strouhanku, vytvořím placky, obalím ve strouhance, smažím na polorozpáleném oleji, pomalu, nebojte, ten sýr se v mase udrží a bochánky budou tak trošku jako ježci :-)<br>S čímkoli - chlebem, bramborem, kaší, chutnají opravdu dobře :-)<br>Někdy přidám i koření gyros ... jak si vzpomenu