Postup
<br>
<br>Drůbeží játra, cibule, rajčata, bazalka, olivový olej, sůl. Na půl kg jater dávám 4 středně velká rajčata.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejsme jedlíci vnitřností, ale toto je naprosto výjimečný recept, který nám chutná. Navíc je to rychle vařené:-).<br><br>Na olivovém oleji zpěňte cibulku, přidejte nakrájená drůbeží játra a zprudka orestujte. Pak přidejte na kostičky nakrájená rajčata ( i se slupkou ) a nechte chvilku povařit dokud rajčata nepustí šťávu. Pak přidáte už jen čerstvou bazalku a dle chuti osolíte.<br><br>Takto připravená játra jsou vynikající k těstovinám ( klidně je dejte i ke špagetám ), rýži, ale i k hranolkám nebo jsem je podávala i s bramborákem. Zkuste, je to výborné a chutnají dospělým i dětem:-).