Recepty

Tvarohová buchta úsporná

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>300 g polohrubé mouky, 1 dcl mléka, 1 dcl oleje, 2 vejce 1/2 hrnku cukru, 1 prdopeč, 2-3 lžíce kakaa 500 g tvaroh, 1 vanilkový cukr, 1/2 hrnku cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vejce rozšlehám šlehačem s cukrem na pěnu, přiliji mléko (ne uplně studené z lednice¨, musí mít pokojovou teplotu, i třeba trošku více, když je těsto moc husté ), olej, přisypu mouku a prcopeč, promíchám a opatrně vše vyšlehám,<br>2 tvarohy z vaničky smíchám s vanil. cukrem a cukrem, klidně i méně cukru, záleží, jak to máte rádi,<br>třetinu těsta oddělím do misy, ke dvěma třetinám přidám kakao, <br>tmavé těsto vliji do pekáčku, na něj lžící nandávám po lžičkách tvaroh, zbytek přeliji světlým těstem (liji po lžičkách) a jestli si ještě nechám 1-2 lžíce tmaveého, tak nandám také, celý vrch pak přejedu uhrazovačkou do rovna. Peču při 170 stupních, až je vrch zlatavěhnědý.<br>Super ke kávě na neděli či na snídani kdykoli.<br>Když si hraju, může se na teplou nastrouhat čokoláda či poleva a klidně i šlehačka po upečení ...<br>Někdy přidám do světlého těsta citr. kůru nebo rum ...<br>může se dát trošku více mléka a ev. méně oleje ... záleží na každém ...<br><br>