Recepty

Kuřecí čína

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>3 kuřecí stehna 1 pórek 1 plechovka ananasu - kousky sojová omáčka solamyl koření: sladká paprika, kari, čína burské oříšky (1/2 hrsti) rýže olej<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuřecí stehna vykostíme a maso nakrájíme i s kůží na drobné kousky. Solamyl smícháme s kari, sladkou paprikou a kořením na čínu a maso v něm obalíme. Takto obalené maso rychle osmažíme na oleji. Přidáme nakrájený pórek na kolečka, ananas, zalijeme sojovou omáčkou, případně můžeme přidat ještě koření na čínu. Vše dokonale promícháme a necháme podusit, aby pórek mírně změkl. Nakonec přidáme burské oříšky.<br>Podáváme s kari rýží (do vody na rýži přidám lžičku kari)