Postup
<br>
<br>4 větší jablka, 2 vejce, 150ml oleje, 250ml kefíru, 200g cukru, prášek do perníku, 2 lžíce kakaa, 500g polohrubé mouky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Můj druhý nejoblíbenější perník. Dělám hlavně v jablečné sezoně, ale v Kauflandu měly jablka 10Kč za kilo - no a nekupte to :o) Je krásně nadýchaný, vláčný, měkoučký... no prostě vynikající.<br><br>Jablka nastrouháme na jemném struhadle (nebo se bez slupek dají dát do mixéru a umixovat), přidáme vše ostatní. Je toho celkem dost, tak si připravte větší misku :o) Pečeme na 170°C cca 25 minut. <br>Může se jíst jen tak. Nám měla přijít návštěva, tak jsem aplleník vylepšila - pomazala jsem marmeládou a polila čokoládou. Když dělám v dortové formě, tak proříznu a marmeládu namažu dovnítř.<br><br>