Postup
<br>
<br>Kuřecí řízky, 1 cibule, 50g slaniny, 50g plátkového sýra, koření gyros, sůl, pepř, jíška na zahuštění<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Řízky nařízneme tak, aby byli co největší, naklepeme je, osolíme, opěpříme a posypeme gyros kořením. Na maso dáme proužek slaniny, sýra a trochu na proužky nakrájené cibule. Maso zabalíme a omotáme nití jako ptáčky (kdo má "udělátko" na ptáčky, tak ho samozřejmě použije). Pak maso osmahneme na pánvičce ze všech stran. Opečené maso dáme do hrnce. Ve výpečku osmažíme zbytek cibule a pak přidáme zbytek slaniny. Vše přidáme k masu, zalijeme vodou, osolíme a dusíme ještě tak 30 minut. Zahustíme a ještě necháme alespoň 5 minut projít varem.<br>Hodí se k tomu co kdo má rád - kolínka, rýže, brambory. My jsme tentokrát jedli s opékanými brambory. No a co ještě dodat? Snad dobrou chuť...<br><br>