Postup
<br>
<br>otřeby mouka na vysypání,, tuk na vymazání těsto - 1 hrnek cukr krupice, 1 - 2 ks vejce , 1,5 hrnku polohrubá mouka, 1 prášek do pečiva, 1/2 hrnku,olej , 1 hrnek mléka.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mouku, do které jsme nasypali prášek do pečiva, promícháme s cukrem, vajíčky, olejem a mlékem. <br><br>Těsto nalijeme na vyšší vymazaný a vysypaný plech. Těsto na bublaninu posypeme omytým a okapaným (popřípadě vypeckovaným) ovocem a v dobře vyhřáté troubě pečeme 15 minut. Troubu během pečení neotvírat.Olejovou bublaninu s ovocem nakrájíme na kostky a podáváme k čaji.Dělala jsem s dvojité dávky a broskvema kompotovanýma