Recepty

Kuřecí prsíčka na brusinkách s restovanou zeleninou

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>kuřecí prsíčka, grilovací koření, pařížský pepř, sůl, brusinková marináda / naložené brusinky, sojová omáčka, olej, zelenina podle chuti (cibule, paprika, cuketa), žampiony, koření grilovaná zelenina<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Prsíčka nakrájíme na menší kusy, jemně naklepeme, lehce osolíme. Poté si připravíme marinádu z oleje, sojovky, grilovacího koření, pařížského pepře, ale možno použít jakékoliv koření dle chuti, přilijeme brusinkovou marinádu nebo naložené brusinky (nejlépe obojí) a pořádně rozmícháme. Do připravené marinády vkládáme prsíčka (do plastové uzavíratelné krabičky) a promícháme, necháme chvíli uležet. Mezitím si očistíme a pokrájíme na větší kousky zeleninu a houby, vše okořeníme kořením grilovaná zelenina. Doporučuji restovat prsíčka a zeleninu na dvou pánvích současně. Během chvilky je obojí hotové. Jako přílohu doporučuji vařené brambory, ale fantazie se meze nekladou :o)