Postup
<br>
<br>500 g hladké mouky, 20 g čerstvého droždí, 4 dcl mléka, 1 lžička soli, 1/2 lžičky cukru, olej na smažení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejdříve si uděláme kvásek z vlažného mléka, cukru a kvasnic.<br>Mouku si smícháme se solí, přilijeme kvásek a vypracujeme těsto, které necháme 30 minut kynout v míse.<br>Poté si z těsta uděláme bochánky (asi 8 až 10 kusů), podle toho, jaký máme hrnec na smažení. Bochánky necháme kynout asi 15 minut.<br>Mezitím si do širšího hrnce připravíme olej na smažení, nebo použijeme fritovací hrnec, který rozpálíme. <br>Bochánky si pěkně roztáhneme do stran a pomalu smažíme po obou stranách.<br><br>Hotové langoše si dochutíme na slano či na sladko, dle chuti!<br>My je máme rádi na slano, se sýrem a česnekem, tatarkou či kečupem.<br>Česnekovou vodičku si připravíme takto - do hrnečku si dáme trochu vody, dostatečně osolíme, přidáme prolisovaný česnek dle chuti a na konec trošku oleje.<br><br>Je to jednoduché, levné a mooooooc dobroučké!<br><br>Přeji všem dobrou chuť!!!