Recepty

Americké sušenky - cookies

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>3 hrnky ovesných vloček (já použila jemné z DMka), 1 hrnke mouky (já dávala špaldovou), 100g nastrouhané čokolády, 50g rozinek (měla jsem namočené v rumu), 50g brusinek, 100g slunečnic (co komu chutná - oříšky, kokos atd.), 1 lžička prdopeče, půl lžičky skořice, 225g rozpuštěného másla, 1/2 hrnku cukru, 1 vanilkový cukr (doporučuji Bio od Amylonu třtinový s pravou vanilkou), 2 žloutky, můžou být 2 lžíce medu, cca 6 lžic mléka - dle tuhosti hmoty. Přisypala jsem i trochu obilných klíčků a loupaných sezamových semínek.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vše smíchat a řádně rukou propracovat. Mléko dávat až nakonec - dle toho, jak je hmota tuhá a suchá. Vlhkou rukou vytvoříme kuličky a na plechu mírně zmáčknout. Teplem se roztečou na placky. <br>Péct na cca 160°C zhruba 20 minut, do zlatova. Nechat opravdu vychladnout.<br>Jsou fakt výborné, krásně křupavé.