Recepty

Žebrácké špízy

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1/2 žluté a červené papriky, 1 menší cibule, okurka, 1-2 rohlíky nebo bagetky (tmavé), 1 rajče, směs libového masa - drůbeží, kari koření, olivový olej, sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Připravíme si špízy z uvedených ingrediencí a jednotlivě napichujeme střídavě papriku, cibuli, okurku, rajče + na kolečka nakrájené rohlíky nebo bagetku a kousky drůbežího (kuřecího) masa. Necháme to odležet v připravené marinádě z olivového oleje, soli a kari koření. Na grilu event. pánvi potom opékáme dozlatová, můžeme ještě zakápnout olejem, dokud nebude maso měkké a bagetka nebo rohlík opečená. <br>Podávat můžeme s různými dipy nebo omáčkami.<br><br>Tento recept je na 2 porce