Postup
<br>
<br>kuřecí stehna ( nejraději dělám z horních stehen) podle strávníků, cibule, smetana, hladká mouka, sůl, lžička mleté sladké papriky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuře uvaříme v osolené vodě, vývar necháme na omáčku. V hrnci osmažím do zesklovatění cibulku, přidám lžičku papriky a hned zaliju vývarem. Nechám chvilku povařit. Smetanu rozmíchám s hladkou moukou (cca 3 lžíce, dávám od oka ) a do omáčky vleju přes sítko, vložím maso, já ho obírám na kousky od kosti. Když si dobře osolíte vývar, není potřeba už nijak dochucovat. Jíme s kolínkama nebo houskovým knedlíkem.<br>Rychlý s kypřícího prášku:<br>300g hladké mouky<br>1/2 pytlíku kypřicího prášku<br>špetka soli<br>voda<br>vejce<br><br>Vše smíchám, vodu přidávám postupně, na trochu tužší těsto, vytvořím dvě šišky, nechám kynout než se mi uvaří voda a vařím 20 min.