Postup
<br>
<br>Těsto:
3 hrnky polohrubé mouky (cca 500 g)
1 hrnek krupicového cukru (cca 180 g)
1 a ½ prášku do pečiva
Smíchat
1/3 až ½ másla (myšleno z 250 g)
Náplň:
3 měkké tvarohy
3 žloutky
moučkový cukr dle chuti (cca 4 - 5 lžic)
½ l mléka
1 vanilkový cukr
citrónová kůra
Vše vyšlehat nebo rozmixovat<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>...do náplně se můžou přidat rozinky nebo sušené brusinky
Na plech vyložený pečícím papírem nasypeme rovnoměrně ½ sypké směsi, nalijeme tvarohovou náplň, můžeme posypat sušeným ovocem, posypeme druhou ½ směsi a poklademe máslem nakrájeného na tenké plátky.
Peče se při teplotě 170°C přibližně 40 – 50 min. dle trouby ,-) …až má tuto barvičku ,-)