Recepty

semifréda 4 druhy- mandarinková,pařížská,tvarohová,krém z bílé čokolády

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>dle postup přípravy<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto tmavé:<br>2 skleničky pol.mouky,1 skl.cukru,1/2 skleničky oleje,1 skl.vlažného mléka,3 lžíce kakaa,1 kypr.prášek,3 celá vejce.Smíchat,dát na plech,upéct.<br><br>Těsto světlé:<br>11/2 hr.pol.mouky,2 vejce,1 hr.mouč.cukru,1kypr.prášek,1/2 hr.oleje a 1/2 hr.mléka.Smíchat,dát na plech,upéct.<br><br>Mandarinkový krém:<br>1 balíček pudinku bez vaření de.oetker,ztuž.šlehačky,1 šlehačka trvanlivá,2 mand.kompoty.Věci dáme do velké uzavíratelné nádoby,zavřeme.A třeseme s tím tak dloho dokud to neni tuhé.Potom dáme na piškot.<br><br>Krém pařížský:<br>2šlehačky na šlehání 30% a více,2led.kaštany,...Den předem si svaříme šlehačky a kaštany (musí se vařit ne ohřát).Necháme vychladnout a pak dáme do ledničky.Druhý den vyšleháme do krému.<br><br>Tvarohový s jahodama s rosolem:<br>2tvarohy,m.cukr dle chuti,1šlehačka na šlehání,1 práškový želatinový ztužovač dr.Oetker-za studena<br>šlehačku ušleháme,dáme do ledničky.Ušleháme tvaroh s mouč.cukrem.Připravíme si za studena želatinu a vmícháme do tvar.krému.Nakonec zlehka vařečkou zašleháme šlehačku.<br><br>Krém z bílé čokolodáy:<br>300ml.mléka,1van.pudink,bílá čokoláda-tabulka,1máslo,m.cukr<br>Mléko dáme do hrnce,přidáme van.pudink a povaříme.Jakmile začně pudink houstnout dáme do něj nalámanou bílou čokoládu a když se pudink a čokoláda spojí můžeme směs sundat z plotny.Do ještě teplé kaše vmícháme kousek másla a necháme vychladnout.Máslo s mouč.cukrem si ušleháme a nakonec přimícháme po částech krém z bílé čokolády.<br><br>zdobíme dle fantazie<br><br>