Recepty

Perník

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>650 g polohrubé mouky * 400 g moučkového cukru * 2 celá vejce * 1 prášek do pečiva * 1 prášek do perníku * 1 sklenička oleje (2 dcl) * 2 skleničky mléka * 2 lžíce kakaa * 2 lžíce rybízové marmelády, můžeme přidat např. rozinky, ořechy, mandle, co má kdo rád. Já osobně nedávám.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Všechny suroviny smícháme a těsto vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme v troubě při 180 °C cca 40 min. Po vychladnutí mažeme rybízovou marmeládou a sypeme kokosem. Já osobně mažu a sypu nahoru, ale lze i rozkrojit. Perník je dost vysoký, takže by to neměl být problém.