Recepty

▼▼Omáčka k masu▼k rýži▼k bramborám▼▼aneb▼když se šťáva vypeče▼▼

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>*2 cibulky *2strůčky česneku *trochu oleje *1 zeleninový bujón nebo i jiný, JÁ POUŽILA DOMÁCÍ VÝVAR *kečup dle chuti já dala 1dcl *20dkg junioru *smetana 30% já dala 40%jinou jsem neměla :-) *trochu hl.mouky na zahuštění CCA 4lžíce<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>holky, tak se mi dnes stalo, že jsem dělala přírodní řízky v troubě a ty jsou hotové, když je šťáva vypečená, jenže manža chtěl s malou jako přílohu říži, a já přemýšlela jak narychlo udělat nějakou šťávu, tak jsem improvizovala a výsledek byl super, všemm moc chutnala, můžete si ji upravit podle sebe kdo co má rád, přidat místo kečupu hořčici nebo šťávu s okurek, prostě dle fantazie, také budu používat jako základ jen obměním ingredience, tak snad se někomu bude hodit, je to můj výmysl, na základě maminčiny rady!!!<br><br> JE TO RYCHLOVKA CCA15MINUTEK<br><br>Nakrájíme si cibulku nadrobno a dáme na pánev s trochou oleje. Prolisujeme 2 stroučky česneku a přidáme k cibulce, kterou necháme zesklovatět . Poté přidáme nastrouhaný junior a orestujeme. POUŽIJEME DOMÁCÍ VÝVAR cca 0,5l (PROTOŽE TO JEDLA I DCERKA)NEBO bujón- ZALIJETE 0,5l horké vody( kdo nebude dávat dětem) , podlijeme cibulku a salám- necháme chvilinku provařit, pak jsem přidala kečup cca 1dcl a zase provaříme, zahustíme moukou, cca 4lžíce jsem rozkvedlala ve studené vodě a přilila. Omáčka pěkně zhoustne, můžete ji zahustit podle sebe. Nakonec jsem přilila 40% šlehačku na zjemnění chuti !!! VŮBEC JSEM NEPŘIDÁVALA ANI SŮL, ANI JINÁ KOŘENÍ, KEČUP A Vývar( BUJÓN) DOSTATEČNĚ OCHUTÍ OMÁČKU!<br><br>