Recepty

bezlepkové halušky se slaninkou

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>100g pohankové mouky 1PL (vrchovatá)sojové mouky 60g Jizerky 1vajíčko 1malá syrová a nastrouhaná brambora voda podle potřeby (asi 150ml)1větší cibule slanina(já koupila Váhalovu) sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>slaninu nakrájíme na kostičky a dáme na rozpálenou pánev,až pustí omastek přidáme cibulku a orestujeme na slanině<br>zbylé suroviny smícháme v těsto konzistence hustší než na lívance a přez haluškový cedník vařečkou protlačíme do vroucí a osolené vody<br>jsou hned uvařené...<br>propláchneme je pod studenou vodou a vložíme do pánve k slanině a cibulce...přihřejeme¨<br>navrch přidáme co má kdo rád...zelí...my dali studený Cottage<br>DOBROU CHUŤ<br>množství dá na dvě dospělé porce