Postup
<br>
<br>500g kuřecích řízků větší balení listového těsta zakysaná smetana dvě vajíčka niva 150g šunkového salámu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>-Kuřecí řízky jemně naklepejte, rozdělte je na menší kousky a osolené a opepřené je osmahněte na pánvi (nejlepší je použít teflonovou pánev - buď úplně nasucho nebo pro chuť dát do pánve dvě lžíce oleje). <br>-Hotové maso nechejte prochladnout. <br> -Nivu nastrouhejte nahrubo a vmíchejte do zakysané smetany. Dále přidejte jedno celé vajíčko. Druhé vajíčko si rozklepněte do hrnečku, rozmíchejte a polovinu vlijte do zakysané smetany (druhá polovina vám poslouží na potření kapes. Lehce osolte (myslete na to, že Niva je sama o sobě celkem slaná).<br>-Listové těsto rozválejte, krájejte čtverce. Doprostřed každého čtverce položte kuřecí masoa pokryjte jej lžící směsi s Nivou. <br>-Směs přikryjte plátkem šunky. <br>-Zabalte a položte spojem dolů na plech vystlaný pečícím papírem.<br><br>-Potřete vajíčkem... případně posypejte sezamovým semínkem a pečte na 108st do té doby, než kapsy zezlatoví. <br>Hotové kapsy podávejte se zeleninovým salátem .<br><br>Skvělé na tomto receptu je, že si můžete kapsy připravit předem, stejně jako salát, a když přijdou přátelé, tak je jen strčíte do trouby a než vypijete první sklenku vína máte skvělou večeři hotovou...<br><br>