Postup
<br>
<br>ČL - čajová lžička PL- polévková lžíce<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Be – Be sušenky<br>Suroviny:<br>80 g ovesných vloček dopředu opražených a pomletých (rozmixovaných)<br>40 g pšeničných otrub<br>40 g kukuřičného škrobu<br>80 g špaldové mouky<br>60 g celozrnné žitné nebo pšeničné<br>2 lžíce medu<br>50 g másla<br>50 g Hery nebo tuk alnatura<br>1 lžička mleté skořice<br>špetka soli<br>1 lžíce olivového oleje<br>1 malé vejce<br>1/2 lžičky sody<br>Postup:<br>Po promíchání necháme 20 minut těsto uležet. Vykrájíme oválky nebo tak něco<br>Pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C / 8 - 10 minut.<br><br><br>COOKIES<br>3 hrnky ovesných vloček<br>3 hrnky celozrnné mouky<br>Trocha vanilk. Aroma<br>1 PL třtinového cukru<br>1 ČL stévie<br>3 PL Medu (rýžového sirupu, javor. Sirupu,…)<br>250 g tuku<br>3 vejce<br> Trocha mléka<br>1 PRDOPEČ<br>Můžeme přidat: čokoládu, ořechy, kokos, mandle, sluneč. Semínka,….)<br><br>JOGURTOVÝ KOLÁČ S OVOCEM (kulatá forma)<br>300 ml jogurtu bílého<br>2 kelímky od jogurtu celozrnné mouky<br>1 - „ - fruktózy<br>1 ČL sody<br>1 vejce<br>Ovoce na pokladení<br>Drobenka: 1 kelímek kukuřično – pohankové kaše<br> ½ kelímku fruktózy<br>Dáme až těsně před dopečením<br> <br><br>Bábovka<br>1 hrnek celozrnné pšeničné mouky<br>1 hrnek celozrnné žitné<br>½ hrnk. Oleje<br>¼ hrnku třinového cukru s melasou (ten úplně černý)<br>2 pol. Lž. Javor. Sirupu<br>½ ČL stévie<br>1 PRDOPEČ<br>200 ml bílého jogurtu<br>4 vejce<br>(do půlky můžeme přidat kakao + 1 lž. Jogurtu)<br><br><br><br>PERNÍKOVÉ MUFFINY<br>1 hrnek žitné mouky<br>1hrn. Celozrnné pšeničné<br>½ hrn. Ovesných vloček<br>2 PL třtinového cukru (fruktózy)<br>¼ hrn. Oleje<br>1 a ½ hrn. Sojového mléka<br>1 ČL sody<br>2 PL medu<br>½ ČL stévie<br><br>MAKOVÝ KOLÁČ<br>2 vejce<br>100 g suš. Sojového mléka<br>300 ml teplé vody <br>400 g špaldové mouky<br>100 ml oleje<br>100 g celozrnné pšeničné<br>Mák: 1 ČL skořice<br> 40 g soj. Mléka<br> 2 špetky hřebíčku<br> 400 ml teplé vody<br> 120 g medu<br> 170 g máku<br>Povařit a dát na koláč, můžete přidat drobenku (viz jogurtový koláč s ovoce)<br><br>KYNUTÉ TĚSTO (na koláče)<br>¼ l vlažného sojového mléka<br>1 sušený kvasnice<br>Špetka soli<br>2 PL sladěnky<br>100 ml oleje<br>Asi 500 g špaldové mouky<br><br>SKOŘICOVÉ HVĚZDIČKY<br>200 g pšeničné celozrnn. Mouky<br>20 g třtinového cukru<br>60 g javor sirupu<br>¼ ČL stévie<br>100 g másla<br>1 vejce<br>2 ČL vanilk. Esence<br>Špetka soli<br>2 ČL skořice<br>1ČL PRDOPEČ<br>Po dopečení potřeme máslem se skořicí a posypeme třtinovým cukrem (hroznovým cukrem) nebo namočíme v javor sirupu a posypeme skořicí.