Recepty

Šneci z listového těsta a sýrové roládky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Šneci-listové těsto, kečup, šunkový salám, anglická slanina, plátkový sýr, oregano, grilovací koření, nastrouhaný jakýkoliv sýr Rolády-plátkový sýr (40dkg), větší pomazánkové máslo, 1 větší tavený sýr, 10 dkg změklého másla, pažitka, červená paprika, šunka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Šneci-Rozválím listové těsto, potřu kečupem, naskládám šunkový salám+anglickou slaninu, plátkový sýr, jemně posypu oreganem a grilovacím kořením. Pevně smotáme. Krájíme na plátky, které poklademe na pečící papír dál od sebe. Nakonec nastrouháme sýr. Já dávám třeba nivu, eidam nebo parmazán. Pečeme v předehřáté troubě na 200°C asi 15-20 min. Dokud sýr nezezlátne.<br><br>Roládky-Plátkový sýr rozložíme na pečící papír, okraje dáváme přes sebe a dáme zapéct do trouby. Ze šunkového pomazánkového másla+máslo+většího taveného sýra+jemně nakrájené červené papriky+pažitky připravíme pomazánku, kterou na plát natřeme. Poklademe šunkou a pevně stočíme. Zabalíme do alobalu a dáme ztuhnout do ledničky. Krájíme na plátky a podáváme s pečivem.<br><br>Tyto chuťovky u nás vedou a musím je dělat na jakoukoliv oslavu :-)