Recepty

Kuřecí kapsa plněná špenátem, balkánským sýrem na smetaně

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>2 porce:2x kuřecí prsa, 1 menší cibule, listový špenát (mražený, sekaný), balkánský sýr, šunka, smetana, máslo, česnek, sůl, pepř, gril.koření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Osmahneme cibulku, přidáme špenát, lehce ochutíme solí, pepřem a česnekem (se solí opatrně! balkán je slaný dost!), necháme trochu vychladnout, rozdrobíme balkánský sýr a promícháme.<br>Připravenou kuřecí kapsu naplníme špenátovou směsí, okořeníme, zabalíme do šunky a dáme do máslem vymazaného pekáče, podlijeme trochou vody, přiklopíme a šup s tím do trouby. <br>Po cca 15ti min. zalijeme smetanou a necháme dalších 15min. <br>Podáváme se šťouchanými brambory, bramb. kaší, amer. brambory, hranolky..jak kdo má rád!<br><br>Tento recept opravdu doporučuji, moc jsme si pochutnali! Chutě jsou vyvážené a je to prostě bašta!<br><br>