Postup
<br>
<br>ý mazanec-jednoduchý a hned hotový!
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
150g másla,150 g močkového cukru + na posypání,1 vanilkový cukr,2 vejce,250g měkkého tvarohu,nastrohaná citronová kůra + 1 lžíce šťávy,1 lžíce rumu,500g hladké mouky,1 sáček prášku do peč.,70g mandlí-oloupanáých a nasekaných,50g rozinek,1 vejce,2 lžíce mléka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nekynutý mazanec-jednoduchý a hned hotový!
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
150g másla,150 g moučkového cukru + na posypání,1 vanilkový cukr,2 vejce,250g měkkého tvarohu,nastrohaná citronová kůra + 1 lžíce šťávy,1 lžíce rumu,500g hladké mouky,1 sáček prášku do peč.,70g mandlí-oloupanáých a nasekaných,50g rozinek,1 vejce,2 lžíce mléka
POSTUP PŘÍPRAVY
Předehřejeme troubu na 170C.Máslo ušleháme s cukrem do pěny,přidáme vanilk.cukr a ještě minutku šleháme.Pak k pěně postupně zašleháme obě vejce,tvaroh,sitronovou kůru i šťávu a rum.Zapracujeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a mandle,a doděláme těsto na moukou posypaném vále tak,,aby bylo hebké.Do hotového pak ještě zapracujeme rozinky,vytvarujeme ho do koule a dáme na pekáč vyložený pečícím papírem..Jemně na něj seshora přitlačíme.Nožem na povrchu naznačíme kříž,mazanec potřeme vajíčkem a dáme péct.Po půl hodině ho ještě můžeme potřít mlékem...Dozlatova upečený mazanec necháme vychladnout a nakonec ho bohatě pocukrujeme.Dobrou chuť.