Postup
3 vejce, 150g cukru, 4 lžíce horké vody, 4 lžíce oleje, 150g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva. Pudinkový krém: 1l mléka, 3 pudinky nejlépe červené barvy (já dala malinové), 6 lžic cukru, 150g másla 1 tvaroh. Navíc: 1 a půl balíčku BEBE sušenek tmavých, šlehačka, ztužovač
POSTUP PŘÍPRAVY
Z bílku si ušleháme tuhý sníh. Žloutky s cukrem vyšleháme. Pak přidáme vodu, olej, mouku a prášek do pečiva. Pše umícháme. Nakonec přidáme sníh z bílků. Dáme péct při 165°C cca 20 minut.Mezitím si uděláme krém. Uvaříme klasický pudink, necháme trochu zchladnout. Pak zašleháme máslo a tvaroh. Vedle si ušleháme šlehačku.Na zchladlé těsto rozetřeme půlku krému a po celé ploše poklademe Bebe sušenkami. Na ně dáme zbytek krému. Na krém ušlehanou šlehačku. Celý moučník posypeme kakaem nebo Grankem. Nakrájíme popř. dozdobíme a můžete baštit. Jsou vynikající, lehké a svěží.