Postup
<br>
<br>250 g kuřecího masa * solamyl * vegeta * 10 cm pórku * 2 mrkve * výhonky mungo * arašídy solené 80 g * červená paprika * 2 stroužky česneku * žampiony * sojová omáčka * lžička zázvoru (čerstvý nebo sušený půl lžičky) * mletý koriandr půl lžičky * mletý kmín lžička * paprika lžička * dle chuti trochu bílého vína nebo zakápnout citronovou šťávou<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>maso nakrájet na malé kousky, posypat solamylem, přidat lžičku vegety a cca půl deci vody, promíchat a nechat chvíli stát. poté osmažit cca 7 minut na rozpáleném oleji, oddělovat jednolivé kousky od sebe. poté vyndat na talíř a na oleji po mase osmažit na proužky nakrájenou mrkev a žampiony, přidat česnek. cca 5 minut smažit, poté přidat mungo, šikmo krájený pórek, papriku na kostičky a arašídy. asi po dvou minutách přidat osmažené maso a všechno koření. v misce rozmíchat lžíci solamylu, sojovou omáčku (tak dvě lžíce, záleží jakou máte) a 2 deci vody, nechat chvíli vařit až zhoustne. zelenina má zůstat ještě křupavá, takže nepřehánět:-)<br>dochutit dle libosti, solit už většinou není třeba.<br>podáváme s rýží nebo hranolkama.