Postup
<br>
<br>Palačinky : celozrnná mouka, sojové mléko, špetka soli. Náplň: olej, cibule, česnek, uzené tofu, sekaný špenát, sojová smetana, tvrdý sýr, sůl, pepř.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z celozrnné mouky,sojového mléka a špetky soli si připravíme těsto a na pánvi opečeme. Na oleji si osmažíme cibulku, česnek, uzené tofu, mražený sekaný špenát, osolíme, opepříme a zjemníme sojovou smetanou. Palačinky potřeme směsí a na ní položíme plátek sýra. Zamotáme a naklademem do pekáčku. Navrch dáme plátek sýra a zapečeme.