Postup
<br>
<br>1 Hera, 25 dkg práškového cukru, 5 vajec, 26 dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, trochu mléka, kakao, kompotované višně nebo třešně (ze sklenice o obsahu 0,75 litru, višně jsou chutnější) vč. šťávy, 2-3 polévkové lžíce cukru, 2 vanilkové pudingy, 25 dkg másla, čokoládová poleva.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Utřeme Heru s prášk. cukrem a žloutky, potom přidáme a zapracujeme polohr. mouku s práškem do pečiva, přidáme mléko dle potřeby a nakonec vyšlehaný sníh z oddělených bílků.<br>Do třetiny těsta přidáme kakao. <br>Na vyšší plech nalijeme nejdříve světlé těsto, pak tmavé, poklademe vypeckované kompotované višně a upečeme.<br><br>Krém:<br>Šťávu z višní doplníme do ½ litru vodou, přidáme 2-3 polévkové lžíce cukru, 2 vanilkové pudingy a vaříme, až krém zhoustne. <br>Máslo utřeme a zašleháme k němu vychladlý krém (už nesladíme). <br>Takto hotový krém natřeme na vychladlý koláč a nakonec polijeme čokoládovou polevou nebo stačí jen čokoládou postříkat<br><br>Dobrou chuť !!!<br><br>