Postup
<br>
<br>hrnek mléka 1/2 kg hladké mouky 1/2 kostky droždí lžíce cukru 4 lžíce sádla ( jen sádlo ) 2 vejce lžička soli na posypání hrubá sůl, kmín, mák, sezam... ( co kdo má rád )<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Uděláme si kvásek - lžíce mouky, cukr, droždí, trochu vlahého mléka a necháme vyjít.<br>Mouku ( já dávám i celozrnnou ), sůl, vejce, rozehřáté sádlo smícháme, přídáme kvásek a postupně vlahé mléko. Vymícháme těsto,aby se nelepilo a necháme vykynout.<br>Upleteme si housky, které důkladně potřeme vejcem a posypeme čím chceme, necháme ještě asi 30 min kynout.<br>Pečeme na 200C do zčervenání. Jsou opravdu výborné a z této dávky je jich přibližně 16, je na Vás, jak je uděláte velké.