Postup
<br>
<br>Zakysana smetana (1,5 kelimku), cca 170g hladke mouky, neco malo polohrube, mandle, nebo orechy, 2 sladsi jablka, sladke brusinky (nemusi byt), skorice<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Puvodni recept je http://sjidelnicek.cz/recepty/dietni-jablecny-zavin/, ale stejne jsem dala misto smetany zakysanku a s tou moukou to nejde jak pisi v puvodnim recepise :)<br><br>Do misy dame smetanu, pridame 150g hladke mouky...bylo to porad patlave, tak jsem prisypavala...porad blbe, tak jsme to vyklopila na polohrubou moukou posypany val, a postupne na stridacku pridavala po troskach obe mouky, abych docilila toho, ze pujde vyvalet placka.(podle puvodniho receptu ani omylem)..na tu nastrouhat jablka, misto strouhanky a pudinku jsem posypala mandlovou drti (pekne palickou namlatit) a posypala skorici...aby to nebylo UPLNE bez cukru, posypala jsem cca 10-15 sladkymi brusinkami a zamotat, potrit vodou a na pecici papir a do trouby. Pekla jsem v elektr. troube na 170 cca 40min.