Recepty

špaldovo-žitný "zdravý" cheba pro začátečníky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>špaldová mouka chlebová,žitný celozrná mouka(jedno jaká,hrubě mletá),kvásek-i sušený,semínka,sůl,voda,cukr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>celkem 330ml vody,350-400 g špaldové mouky + 150-100g žitné(aby bylo celkem půl kila),kvásek(1 pol.lžíce sušeného),troška soli,cukru,semínka dle libosti-slunečnice,dýně,len....vše zamícháme,dáme na několik hodin &#34;kynout&#34;,potom vložím do trouby a peču na asi 180 stupních nejméně hodinku.můžete přidat pro začátek půl kávové lžičku suš.droždí(at pěkně nakyne).později vložím podrobný postup s domácím kváskem+poměry,droždí nemusíte vůbec použít.toto je recept na opravdu velmi!!! rychlou přípravu a lahodný,vonavý chlebík<br><br>