Postup
<br>
<br>cca 500g dýně, 2-3 mrkve, 1 bramboru, 1 cibuli, 1 jablko, může být kousek celeru a kořenové petržele,olej, sůl, bílý pepř, zelená petrželka či libeček co kdo rád, 1 lučina kostka nebo tavený sýr 1-2 obdelníčky, můžeme zjemnit smetanou či kouskem másla. Já ke konečnému dochucení používám solčanku - to je něco jako podravka, ale zdravější bez glutamátu a tak.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vše oloupeme a pokrájíme na kosky. Na troše oleje zpěníme cibulku, poté vsypeme všechnu zeleninu a krátce osmahneme. Podlejeme vodou a dusíme do změknutí, vše rozmixujeme, pak přidáme lučinu nebo taveňák a ještě to mixnem. Většinou jen dořeďuji vodou nebývá třeba zahušťovat, polévka je hustá a po zjemnění smetanou či kouskem másla je příjemně krémová. Dá se tudíž užít i jako bezlepková. Opravdu poctivé zeleninové jídlo. Dozdobíme petrželí. I chlapy to maj rádi a opečenou houstičkou nic nezkazíte! Používám čerstvou i mraženou dýni, dcera jí milije!<br><br>