Postup
<br>
<br>60 dkg mletého bůčku 1/2 hrnku mléka 2 čtverečky taveného sýry sůl, pepř, trojobal<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mletý bůček, mléko a tavené sýry smíchat - nesolit a nechat uležet v lednici do druhého dne.<br>Před smažením osolíme a opepříme.<br>Pak obalujeme jako klasický řízek.