Postup
200ml silné instantní kávy, lžička citrónové šťávy, žloutek, 70g Hery, špetka soli, 3 lžíce perníkového koření, 80g cukru, 450g hladké mouky, 1/2 droždí
POSTUP PŘÍPRAVY
Zaděláme těsto. Po vykynutí děláme dlouhé válečky a zarolujeme a tím uděláme ulitu. Necháme trochu těsta na hlavičku. Do té dáme mandličky jako tykadla. Potřeme bílkem a dáme péct při 175°C asi 20minut.Jako těsto se dá udělat nejen sladké těsto, ale i slané na rohlíky.