Recepty

ROHLÍČKY PLNĚNÉ OŘÍŠKOVÝM KRÉMEM (INSPIRACE OD PANÍ RADKY B - ID 1482)

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>INSPIRACI JSEM ČERPALA OD PANÍ RADKY, RECEPT JSEM SI UPRAVILA PODLE TOHO, JAK JSEM ZVYKLÁ DĚLAT KYNUTÉ TĚSTO: 500G MÍCHANÉ MOUKY POLOHRUBÉ S HLADKOU, ŠPETKA SOLI, STROUHANÁ CITRÓNOVÁ KŮRA, CCA 100G CUKRU KRUPICE, CCA 100 G ROZPUŠTĚNÉHO MÁSLA, MLÉKO DLE POTŘEBY, 1 VEJCE, DROŽDÍ ****** OŘÍŠKOVÝ KRÉM (NAFOTÍM A VLOŽÍM EXTRA RECEPT - TAKÉ ISNPIRACE OD PANÍ RADKY, POUZE UPRAVENÉ)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>ZE SUROVIN VYPRACUJEME KLASICKÉ KYNUTÉ TĚSTO, KTERÉ NECHÁME NA TEPLÉM MÍSTĚ VYKYNOUT... Z TĚSTA NAKRÁJÍME KOUSKY (JÁ JSEM SI JE NAVÁŽILA NA 30G KULIČKY), KTERÉ JSEM SI DALA NA POMOUČENOU PRACOVNÍ PLOCHU, NEŽ JSEM TO ROZVÁŽILA, TY PRVNÍ ZAČALY HEZKY KYNOUT A LÉPE SE S NIMI PRACOVALO.. KAŽDOU KULIČKU JSEM ROZVÁLELA, NA PŮLCE JSEM RADÝLKEM NAKRÁJELA PROUŽKY, NA NEROZKRÁJENOU ČÁST JSEM DALA OŘÍŠKOVÝ KRÉM (PŘÍŠTĚ ZKUSÍM I S MAKEM) A ZAROLOVALA.. VYTVAROVALA ROHLÍČEK A DALA NA PLECH S PEČÍCÍM PAPÍREM... PO VYKYNUTÍ JSEM POTÍRALA ROZKVEDLANÝM VAJÍČKEM... PEKLA JSEM V TROUBĚ PŘEDEHŘÁTÉ NA CCA 200ST. , KTEROU JSEM POTOM STAHLA NA CCA 180ST... MUSÍ SE ŠIKOVNĚ ZAROLOVAT, ABY NEVYTÉKAL KRÉM<br><br>