Recepty

HRK-HRK OLÉ višňovo kokosové řezy - Dr.Oetker

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Na těsto: 4 vejce 150 g moučkového cukru 1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker 220 g polohrubé mouky ½ balíčku Kypřicího prášku do pečiva Dr.Oetker 1 zarovnaná PL kakaa 100 ml mléka Na potření: 4 zarovnané PL višňového džemu Na náplň: 1 kompot višní bez pecek (hmotnost po odkapání 350 g) 600 ml studeného mléka 2 balíčky Créme Olé pudingu bez vaření s kokosovou příchutí Dr.Oetker 500 g měkkého tvarohu 100 g moučkového cukru Na posypání: 3 zarovnané PL strouhaného kokosu Ještě potřebujeme: plech na pečení (30 x 40 cm) sítko<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na přípravu těsta vyšleháme vejce s cukrem a vanilínovým cukrem elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do pěny. Kakao smícháme s moukou a kypřicím práškem a společně s mlékem přimícháme do vaječné pěny a důkladně promícháme.<br>Těsto nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu, vložíme do trouby a pečeme.<br><br>Elektrická trouba: 200°C (předehřátá)<br>Horkovzdušná trouba: 180°C (předehřátá)<br>Plynová trouba: stupeň 2-3 (předehřátá)<br>Doba pečení: asi 20 minut<br><br>Korpus necháme vychladnout a potřeme džemem.ja davam malinovy,protoze višňový nemám ,)<br>Na přípravu náplně necháme višně odkapat na sítku. Obě créme olé vyšleháme elektrickým ručním šlehačem s mlékem podle návodu. Tvaroh s cukrem vyšleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dohladka a obě směsi zašleháme dohromady.<br>Polovinu náplně natřeme na korpus s džemem, poklademe višněmi, navršíme druhou polovinu náplně a rozetřeme.<br>Posypeme kokosem a dáme asi na 1 hodinu ztuhnout do chladničky.