Postup
<br>
<br>Těsto - Vejce 4 ks , Moučkový cukr 150 g , Máslo 150 g , Kakao 1 lžíce ,Prášek do pečiva 1/2 balíčku,Ořechy mleté vlašské 120 g , Polohrubá mouka 70 g, Ořechová náplň - Ořechy vlašské 200 g , Moučkový cukr 4 lžíce , Vanilkový cukr 1 balíček , Rum 2 dl , Čokoládový krém -Máslo 250 g , Cukr 60 g ,Žloutek 4 ks , Kakao 2 lžíce , Rum<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Utřeme žloutky, máslo cukr. Přidáme kakao, polohrubou mouku a prášek do pečiva. Z bílků ušleháme sníh a vmícháme ořechy. Těsto promícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech kokosem a upečeme v mírně rozehřáté troubě. <br><br>Necháme vychladnout a na upečený piškot narovnáme smíchanou ořechovou směs. Navrch přijde vrstva čokoládového krému - vejce, cukr a kakao ušleháme nad párou do zhoustnutí, necháme vychladnout, pomalu přidáme máslo, rum a umícháme do hladka. Natřeme a necháme zatuhnout, krájíme na malé kostky. Kdo chce, může upečený piškot nejdříve potřít rybízovou zavařeninou. Nahoře jsou nastrouhané vlašské ořechy.