Postup
<br>
<br>2 hrsti krájeného čerstvého ananasu, 1-2 lžíce másla, 1 lžíce javorového sirupu, 4 lžíce cukru, trocha vody, rum podle chuti<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cukr necháme zkaramelizovat, poté přidáme máslo, sirup a trochu vody. Když se karamel rozpustí, přidáme kousky ananasu, přilijme rum a necháme dusit asi 10 min. Podáváme ananas (ev. se zmrzlinou) přelitý vzniklou omáčkou.<br><br>