Recepty

Jablka schovaná v palačince

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Ingredience: 500 ml mléka,100 g celozrnné pšeničné mouky,100 g hladké mouky,2 vejce,špetka soli,1 lžíce ovocného cukru,3 jablka,skořicový cukr, olej<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup:<br>Mléko smícháme s vejci, špetkou soli a ovocným cukrem, nakonec vmícháme obě mouky. Těsto necháme chvíli stát a mezitím si připravíme jablka. Oloupeme je, vykrojíme jádřince a nakrájíme je na tenké plátky.Těsto nabíráme naběračkou a na rozehřáté pánvi s troškou oleje uděláme tenkou placku. Na ni ještě na pánvi rozložíme několik plátků jablek, posypeme skořicovým cukrem a zalijeme ještě troškou těsta. Pak palačinku obrátíme a dopečeme i na druhé straně. Takovýmto způsobem upečeme všechny palačinky.