Postup
<br>
<br>brambory, sůl, máslo, mléko, petrželka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory oloupeme a dáme vařit v osolené vodě. Slijeme je, přidáme kousek másla, vařící mléko a ušleháme el. ručním šlehačem - na hustou pevnou bramborovou kaši. Přidáme trochu petrželky (nebo pažitky) Tu nandáme do zdobícího sáčku se zdobičkou s velkým otvorem. Na plech s pečícím papírem nastříkáme pusinky a dáme péci do trouby při 250 st. Jsou hotové, když jsou krásně zlatavé,.