Postup
Těsto: 3 vejce, bílý jogurt (150 g) , 150 g cukru moučka, 250 g hladké mouky, 1/2 prášku do pečiva, 100 g Hery, 50 ml mléka, 1 balení lískových ořechů Náplň : jablka - čím víc, tím líp, 1 vanilkový puding, 1/2 lžíce skořice, cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
Jablka očistíme, nastrouháme nahrubo, smícháme se skořicí, vanilkovým pudingem (nevaříme, pouze nasypeme prášek), dle sladkosti jablek můžeme ještě dochutit cukrem. Necháme odležet.Lískové oříšky pomeleme a ze všech surovin ušleháme el. šlehačem těsto. Poté větší polovinu nalejeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, poklademe jablkovou směsí a zatřeme zbytkem těsta. Pečeme v předehřáté troubě do lehkého zhnědnutí.