Postup
<br>
<br>KOřenová zelenina aspoň 3-4mrkve, celer, petržel, cibule, 2 stroužky česneku\r\nvcelku kus vepřového masa\r\nmasox\r\ncelý pepř, nové koření, tymián, bobkový list, 1 PL hořčice\r\ncitonová šťáva dle chuti, ocet, cukr, smetana 250 ml - nebo i trocha mléka - nemusí být\r\nmouka na zahušťění\r\n100 g anglické slaniny, kus uzeného<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>osolené maso vcelku osmahnu v tlakovém hrnci, zaliju vroucí vodou, přidám masox, uzené maso, nakrájenou zeleninu a koření, to dám do vajíčka na sypaný čaj. maso by mělo být pod vodou, vařím asi hodinku<br><br>