Postup
<br>
<br>Rajsky protlak, plechovka rajcat, nove koreni, bobk. list, cely pepr, cibule, cukr, sul, hl.mouka Kulicky: mix mleteho (ale obcas davam jen z veproveho, podle mne jsou chutove lepsi) , sul, pepr, vejce, strouhanka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do kastrolku olej (maslo), na to koreni, protlak, rajcata, orestujeme, zalijeme vodou a nechame provarit do zmeknuti cibule. Pripravime si masove kulicky, (viz nize), orestujeme, vlozime do zakladu a varime na mirnem plameni. Pak vyndat kulicky, precedit, rajcata s trochou uvarene cibule rozmixovat, vratit, zahustit, dochutit, hotovo.<br><br>Kulicky: zpracujeme hmotu, vytvorime kulicky, orestuji na panvi, aby se maso stahlo, a sup do omacky dovarit.<br><br>