Postup
<br>
<br>300 g polohrubá múka + 300 g kryštálový cukor + štamperlík rumu + vanilkový cukor + hrsť sekaných orechov + 2 vajcia + 1 dcl olej + 1 dcl studená voda + 1 prášok do pečiva + sušené slivky + sušené marhule + hrozienka + kandizovaný pomaranč + biela poleva + cukrárenské perličky alebo iné ozdoby + škorica + sušený zázvor + strúhanka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Tento koláč je plný vianočných vôní a chutí, robíme ho na Vianočný stôl a aj preto je vždy pekne ozdobený. Vydrží aj dva týždne a stále je chutný a dobrý.<br><br>POSTUP:<br><br>- do misky preosejeme múku, cukor, rozbijeme vajcia, vlejeme olej a vodu a mixérom alebo metličkou ušľaháme<br>- pridáme vanilku, zázvor, prášok do pečiva, orechy a rum<br>- vmiešame<br>- pridáme nasekané sušené slivky, nasekané sušené marhule, kandizovaný pomaranč a hrozienka<br>- bábovkovú formu vymažeme olejom, vysypeme strúhankou a vlejeme cesto<br>- pečieme na 200 stupňoch, kým nie je cesto upečené a zlatohnedé (upečenie vnútra zistíme tak, že do koláča vsunieme špajlu - ak ju vytiahneme suchú, cesto je upečené)<br>- vyberieme, vyklopíme a necháme vychladnúť<br>- polevu si pripravíme podľa návodu (ja kupujem bielu hotovú v sáčku, ktorý iba na minútu strčím do mikrovlnky)<br>- olejeme podľa vkusu a hneď posypeme perličkami<br>- dáme vychladnúť, aby sa poleva nepoškodila a náslene dozdobíme podľa vkusu a príležitosti