Postup
<br>
<br>mrazený špenát + cibuľka + šľahačková smotana + cesnak + soľ + zeleninový bujón + mleté čierne korenie + zemiaky + vajce + párky + mlieko + maslo + olej + múka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>POSTUP<br><br>-na oleji osmažíme polovicu cibuľky nakrájanej na kocky do sklovita<br>-vložíme mrazený špenát a pražíme, kým sa pekne nespustí, podlejeme troškou vody<br>-posolíme, okoreníme a vložíme pretlačený cesnak<br>-vložíme 1 zeleninový bujón<br>-po 10 minútach vlejeme šľahačku, do ktorej sme rozšľahali 1PL múky na zahustenie<br>-premiešame, 5 minút povaríme a odstavíme<br>-zemiaky nakrájame na kocky a dáme variť do osolenej vody<br>-keď sú uvarené, zlejeme vodu, pridáme 1PL masla a trochu mlieka a rozšľaháme do pyré (ja zvyknem pridať 1PL múky, máme radi kašu hustú, takže počas šľahania prisypávam múku do zemiakov postupne)<br>- urobíme volské oko<br>-párku nakrojíme do ježka a opražíme na oleji do zlatista<br>-podávame všetko pekne spolu