Postup
<br>
<br>120g čokolády,250ml mléka,200ml smetany ke šlehání,2 vejce+2žloutky,90g třtinového tmavého cukru,kakao na zaprašení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Troubu předehřejeme na 150C.Čokoládu,mléko a smetanu dejte do hrnce a na středním plameni za stálého míchání zahřivejte,aby se čokoláda rozpustila a byla horká.Nesmí se ovšem vařit!Vajíčka,žloutky a cukr našlehejte do hladké hmoty a tu pak postupně vlevejte do horké čokolády a energicky zašlehávejte,vlijte do pohárku.Pohárky postavte do větší zapekací mísy,vlijte do ní horkou vodu,aby sahala zhruba do poloviny hrnečku a dejte na 35 minut pect do trouby.Po vytažení z trouby posypeme kakaem.