Postup
<br>
<br>Těsto: 200g cukru krupice, 2 vejce, 80 g oleje, 300g polohrubé mouky, 1 prdopeč, 1 lžička skořice, 300g nastrouhaných jablek / 2 středně velká/, kůra z jednoho citronu, 50 g rozinek Poleva: 200g zakysané smetany, 100g čokolády na vaření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cukr, vejce a olej vyšleháme do pěny. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a skořící, dále přisypeme nastrouhaná jablka, citronovou kůru, rozinky.<br>Důkladně promícháme a naplníme do pekáčku vyloženého pečícím papírem. <br>Pečeme při 175 stupních asi 45-60 minut.<br><br>Polevu ,kterou připravíme smícháním zakysané smetany s čokoládou rozpuštenou ve vodní lázni, natřeme na vychladlý moučník