Recepty

KUŘECÍ STEAK S BRUSINKAMI + postup

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Výborná bašta pro milovníky sladko-slaných jídel. 500 gr kuřecí prsa,lžíce másla,4 lžíce brusinek (kompotu),půlka asi 150ml smetany 33%,sůl,pepř,provensálské koření,sojová omáčka.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuřecí prsa nakrájíme na silnější plátky,lehce posolíme,popeříme,posypeme provensálským kořením.Na pánvi rozpálíme máslo zprudka opečeme maso,zastříkneme sojovou omáčkou,přidáme brusinkový kompot.Nakonec zalejeme smetanou a provaříme.<br>Podáváme se zeleninovou oblohou a pečenými brambory.Brambory nakrájíme na výseče omyjeme,osušíme,dáme na plech na pečící papír,posypeme kořením na americké brambory,přidáme kousek másla a pečeme pod grilem v troubě na 160 stupňů asi 20-30 minut.Dobrou chuť.<br><br>